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Di Nando

Olio Extra Vergine di Oliva

Olio Extra Vergine di Oliva

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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (MONOCULTIVAR TONDINA) ESTRATTO A FREDDO

  • Nei mesi compresi tra marzo e ottobre, gli uliveti vengono coltivati in maniera attenta e seguendo il solo metodo biologico.

  • Nei mesi restanti, viene effettuata la RACCOLTA, eseguita con agevolatori meccanici opportunamente utilizzati per evitare lesioni sia alle piante che alle drupre.

  • Entro e non oltre le 12 ore dalla raccolta, si esegue la MOLITURA A FREDDO ( T < 27 °C) .Alla fuoriuscita, l'ORO DiNando viene riposto in cisterne apposite, che annullano il contatto con gli agenti atmosferici ossidanti.

  • Dopo qualche settimana si passa all'imbottigliamento con un filtraggio preventivo. 
Lasciati ispirare dalla fantasia e abbinalo dove preferisci.  

    Assimilando un certo quantitativo di VERO Olio Extravergine di Oliva, il nostro organismo ottiene diversi benefici ESSENDO:

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