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F.lli Mancina

Mostaccioli di Soriano Calabro

Mostaccioli di Soriano Calabro

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MOSTACCIOLO A FETTE IN CONFEZIONE DA 280g
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero 'O", zucchero, MANDORLE, margarina vegetale, miele, acqua, lievito: bicarb. di sodio e ammonio, aromi.
Prodotto senza conservanti.
I mustazzoli hanno origini magnogreche o romane, essendo citati da Teocrito fra IV e III secolo a.c. e da Catone il Censore nel secolo successivo. Era una tipica abitudine, ancora oggi in vita, cuocere e consumare questi dolci durante le ricorrenze e le feste sacre. Secondo la tradizione questi particolari biscotti potevano essere modellati in varie forme. Molte regioni rivendicano la paternità di questo biscotto, è usato tantissimo infatti in Puglia, in Sardegna, in Calabria, in Sicilia, nel Lazio, in Campania e in Lombardia.

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